お中元選びのお手伝い

送料無料【北海道産インカのめざめ5kg】北海道 野菜 野菜ギフト ジャガイモ じゃがいも いも イモ いんかのめざめ ご飯のお供 御中元 お中元ギフト 敬老の日ギフト 贈り物 贈答 プレゼント お歳暮 ギフト お取り寄せグルメ 北海道物産展



商品説明名称馬鈴薯 インカのめざめ5kg  北海道産産地名 国産(北海道産)羊蹄産、ニセコ産、真狩産、十勝産など、仕入れ状況により各生産地に変わります。

内容量 1箱5kg(L)もしくは(LM)サイズ約36から68個入、あくまでもキロ数、入数は目安ですので前後致します。

ご了承下さい。

*サイズ・入数のご指定はできません。

保存方法 光合成を避ける為(芽が出ないように)直射日光を避けて日の当たらない涼しい場所で、常温にて保管してください。

備考 ・ヤマト宅配便(常温)での発送となります。

*時期により冷蔵便にて発送する場合もあります。

*荷姿は2.5kg化粧箱、2箱を一括りにしてお届けします。

*中心空洞症という現象で、お芋の中心に空洞や黒ずみが出来る場合がございますが飲食に影響はございません。

・同梱不可商品です。

・納品書は同梱いたしません。

ご了承ください。

(独)農業食品産業技術総合研究機構・北海道農業試験場において、1987年(昭和63年)南米アンデス地域の在来種とアメリカ品種との交配から誕生した「W82229-5」と国際ポテトセンターから導入された黄肉種「P-10173-5」を交配させ作られたお芋です。

・由来は起源地のアンデスの地名から「インカ」と発想の新しさを例えて「のめざめ」と命名されたそうです。

まだまだ生産者も少なく取扱いの難しい品種の為、生産量が限られ貴重な存在になっています。

・特徴は、日の当たらない土の中でも芽が出る程、生命力が強く男爵芋、キタアカリと比較しても芽が出やすい品種です。

・非常に小ぶりで1個50gから70gと小さめです。

・身質は粘質で橙色に近い濃い黄色で、滑らかな食感と栗のような風味と甘味が特徴的です。

・身質の濃黄色はキタアカリの7倍も含まれているという「カロテノイド」系色素です。

動脈硬化予防に効果があるといわれています。

・食べ方は、煮崩れしにくいのでシチューやカレー、肉じゃがなど煮込む料理に向いています。

又、熱を加えても変色しない性質なので揚物、炒め物などにも向いています。

*写真はイメージです。

お中元、お歳暮、ご贈答用ののし対応について。

熨斗対応ご希望のお客様はメッセージ欄にその旨(ご用途、名入の有・無)をご記入ください。

又A4サイズの簡易熨斗、箱内への内熨斗でのご対応となります。

予めご了承ください。

保存方法について。

光合成を避ける為(芽が出ないように)直射日光を避けて日の当たらない涼しい場所で、常温にて保管してください。

空洞現象について。

お芋の中心に空洞ができたり、黒い斑点ができる中心空洞症と呼ばれる現象肥料過多や気温の変化、降水量が関係して発生すると言われていますが出荷時の検品や外見からは判断が困難で除去することが出来ません。

この現象により有害な物質などは発生致しませんので万一、当たってしまった場合はお手数ですが空洞部分や黒ずみ部分を取り除いてお召し上がりください。

ご理解、ご了承の程お願い致します。

発送について。

ご注文、ご入金確認後3営業日以内にヤマト宅配便(常温)での発送となります。

*時期により冷蔵便にて発送する場合もあります。

お客様へのお届けは発送日の翌々日になります。

天候不順(台風)、繁忙期(お盆、お正月などの帰省ラッシュによる渋滞)などによりお届け日時に遅延が出る場合もございますことを予めご了承ください。



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価格:2,980 円 ショップ:なまら まーけっと

更新:2020/10/15




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